ふわふわ食感が最高に幸せ！都内で絶品シフォンケーキが食べられるカフェ【MERCER bis Ebisu/モリスケ】

シフォンケーキが大好きなんです！

私はケーキの中で1番好きな物は
間違いなくシフォンケーキです。
 
母がよく作っていたこともあり、
幼いころから1番食べてきたケーキでもあります。
 
しかしスイーツメニューのウリが
シフォンケーキのカフェって少ない！
よく美味しいカフェを探していました。
 
今回は探す中で見つけた
絶品シフォンケーキが食べられる
オススメのカフェを2店舗ご紹介します！
 
 
 

MERCER bis Ebisu

絶品シフォンケーキが食べられる
オススメのカフェ1店舗目は・・・
 
『MERCER bis Ebisu』
 
MERCER CAFEの系列であり、
恵比寿駅東口から徒歩約7分のところにあります。
 
MERCER bis Ebisuのシフォンケーキはコチラ！！
 

 
・ニューヨークチーズシフォンケーキ(750円)
・抹茶ホワイトチョコレートシフォンケーキ(750円)
 
まずボリュームがすごいんです！
お皿にどんっと乗ったシフォンケーキの上に
たっぷりのクリームとトッピングが乗っています。
 
食べてみると、
しっとりふわっふわ！！
口当たりは軽くクリームの甘さも控えめなので
サイズは大きいですがペロッと完食することができます。
 
ニューヨークチーズシフォンケーキは
チーズの風味でさらにさっぱりとしていて
クッキーのザクザク食感がいいアクセントに。
 
抹茶ホワイトチョコレートシフォンケーキは
濃厚な抹茶ソースの香りが口いっぱいに広がり
ホワイトチョコでさらにまろやかになっています。
 
両方とも絶品でした♡
ドリンクがセットなのでコスパも◎
 
 
【MERCER bis Ebisu】
住所　　　東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル
電話番号　03-3441-5551
営業時間　12：00～19：00
定休日　　無休
 
MERCER bis EbisuのHPはコチラ >>
 
 
 

モリスケ

絶品シフォンケーキが食べられる
オススメのカフェ2店舗目は・・・
 
『モリスケ』
 
三鷹駅南口から徒歩約10分のところにあります。
シフォンケーキ専門店のモリスケが
姉妹店の横森珈琲と共に2016年に
現在の店舗に移転オープンしました。
 
モリスケのシフォンケーキはコチラ！！
 

 
・よくばりケーキプレート(720円)
 
ワンプレートに3種類のケーキの盛り合わせ！
好きなケーキを1つ選べて後の2種類はお楽しみ♪
(シフォンケーキ2種+他のケーキ1種の組み合わせ)
単品注文より全部小さめなので1人でも食べきれますよ！
 
この時は、
・チーズケーキ
・アールグレイのシフォンケーキ
・抹茶きなこクリームサンドのシフォンケーキ
の組み合わせでした！
 
食べてみると、
ふわっふわで軽い！
クリームの甘さは控えめなので、
生地の味をしっかりと味わうことができます。
日によって種類が変わるので何回も足を運びたくなります！
 
チーズケーキのクオリティも高かったです！
さっぱりしていて甘さが控えめなチーズケーキは
チーズの風味豊かでいくらでも食べられそうなほど絶品。
 
ちなみに単品注文は全て480円。
単品は大きめにカットされた
シフォンケーキが出てきます！
横森珈琲のコーヒーも絶品なので
ぜひ一緒に召し上がってください☆
 
 
【モリスケ】
住所　　　東京都三鷹市下連雀 4-16-3
電話番号　0422-48-0078
営業時間　9:00〜20:00
定休日　　水曜日
 
モリスケのHPはコチラ >>
 
 
 

まとめ

今回は絶品シフォンケーキが食べられる
・MERCER bis Ebisu
・モリスケ
をご紹介しました！
 
どちらのシフォンケーキもそれぞれ特徴があって
何度も食べに通いたくなるくらい絶品なんです！
絶品シフォンケーキを食べたい時にはぜひ参考にしてください☆