白髭のシュークリーム工房 吉祥寺店がオープン!実際に行ってみた感想・レビュー【前編】
2018年11月1日(木)、吉祥寺にトトロのシュークリームを販売するシュークリーム専門店『白髭のシュークリーム工房』が、NEWオープンしました!どんな種類のシュークリームがあるのか?実際に白髭のシュークリーム工房吉祥寺店で買ったシュークリームの感想なども前編・後編に分けてお届けするので是非チェックしてみてください。
白髭のシュークリーム工房が吉祥寺にNEWオープン!
2018年11月1日(木)、
トトロのシュークリームを販売するシュークリーム専門店『白髭のシュークリーム工房』が、末広通りにNEWオープンしました!
大きなトトロの看板が目印です!
「トトロ×シュークリーム」のコラボを見たのは初めて!
お店も開店時間から列ができていました。
そんな、今話題の白髭のシュークリーム工房吉祥寺店に実際に行ってみた感想をお届けしていきます。
白髭のシュークリーム工房って?
そもそも「白髭」とは、
ここのシュークリームを焼いている正体不明のパティシエのことなのだそうです。
(この看板のブタさん!)
コンセプトがあってなんだか面白いですね♪
そして、「トトロのシュークリーム」を作ることのできるのは、世界中で白髭のシュークリーム工房”だけ”なんです!
販売しているのも、実はこの店だけ。
トトロの形をしたシュークリームは作るのが技術的に難しいうえ、工程が多くて非常に手間がかかるため、大量生産はできないそうです。
しかしその分、ひとつひとつ焼き上げています。
同じように見えて、どれもみんな表情が違うのだそうです。
シュークリームのメニューをご紹介
白髭のシュークリーム工房には、4種類のシュークリームが販売されていました。
■ カスタード&生クリーム(オールシーズン)420円
バニラビーンズ入りのカスタードクリームと新鮮な生クリームをベストミックス。国産オーガニック小麦独自の香ばしいシュー皮が美味しさを引き立てます。
■ マロン&マロンクリーム(10~12月)460円
熊本県産の和栗を贅沢に使って仕上げたリッチなマロンクリームに、さらに栗の渋皮煮を刻んで加えました。妥協のない本物のおいしさです。
■ チョコレートクリーム(オールシーズン)420円
2種類のチョコレートをミックスして、よりまろやかでスィートな味わいに。 微かに漂うオレンシ?の香りも魅力です。
■ 木苺&クリームチーズ(10~12月)460円
クリームチーズに木苺のジャムと実をミックスしました。濃厚で風味豊か。広がる酸味も魅力的です。
このほかにも、季節限定のメニューである、ストロベリークリーム(1~6月)・ピーチクリーム(7~9月)・キャラメルバナナクリーム(1~3月)・マンゴークリーム(7~9月)など、種類は豊富なので、季節によっていろいろな味を楽しむことができます。
そして、今後、吉祥寺店限定のメニューもできるそうですよ!
後編では、実際に食べた『カスタード&生クリーム』『木苺&クリームチーズ』の2種類のシュークリームの感想や、店内で販売しているクッキーについてもご紹介していきます。
Posted Date: 2018/11/30