肉横丁に行くなら絶対『肉寿司』を食べよう！馬肉が苦手なわたしでもおいしく食べれる肉寿司って？

渋谷にある肉横丁とは

あなたは渋谷にある肉横丁に
いったことはありますか？
 
そもそも肉横丁って
いったいなんなんでしょう。
 
肉横丁（センター街店）は、
２フロアで350坪と国内最大の面積を有し
 
また全26もの肉の名店が
勢ぞろいしているお店のことです。
 
お肉が好きな人にとっては
天国のような場所ですよね♡
 
出店しているお店は、
 
鉄板焼き・焼肉などの
定番のお肉料理屋さんや、
 
シュラスコ・タイ料理などの
国際的なお店、
 
焼き鳥やご当地グルメ・バーなど
とにかく個性あふれるお店なんです！
 
いろんなお店がにぎわっているので
はしごで楽しむこともできちゃいます。
 
そんな肉横丁のなかでも、
いつも満席で混んでいる人気店があり、
 
それが『肉寿司』なんです。
 
わたしも肉横丁に行くと、
色んなお店が気になるのに
勝手に足が肉寿司へ向かってしまいます（笑）
 
 

一番人気はやっぱり『肉寿司』

肉寿司では、新鮮な馬肉をはじめ、
牛や鶏、鴨など様々なお肉を
職人さんが握ってくれます。
 
肉寿司と言えば馬肉というイメージですが
私の好きな牛肉もお寿司になっているんです♡
 
お寿司屋さんというよりは居酒屋なので
肉寿司をつまみにお酒を楽しむのが
このお店のスタイルです。
 
大体予算は4,000円くらいあれば
肉寿司を堪能できると思います！
 
予約は一応できるようですが、
満席時などは承っていないようです。
 
わたしのおすすめは、
オープンの16時すぎにお店に行くことです！
 
そうすれば、必ず空いています。
 
さすがにその時間には
満席になることはないでしょう（笑）
 
大体17時を過ぎると混みだしてきて、
18時には満席になってしまいますので
 
それまでに来れば
まつことなくお店に入れそうです！
 
はやくきていても追い出されることなく
ゆっくりすることができます。
 
逆に言えば、
お客さん次第で回転率がかわるので
待つのはあまりよくないかもしれませんね。
 
 

わたしの大好きな肉寿司は‥

今回はわたしが、
肉寿司のなかでも大好きなお寿司を
２つ紹介していきたいと思います！
 
ほんっと～に美味しいので
肉寿司にいくときは参考にしてくださいね。
 
 
まず１つめは
「和牛トロカルビ」です！
 

 
こちらの肉寿司は一貫290円です。やす！
 
肉寿司のお店の中だと、
290円は結構安い方だと思います。
 
この和牛トロカルビは
贅沢に和牛の脂の旨味を
味わうことができちゃいます！
 
生の和牛トロカルビが
自分たちのテーブルに運ばれてきた後、
 
店員さんが目の前で炙ってくれます♡
 
なので、
ちょっとレア目なお肉になります！
 
レアが苦手な人には向いてないかもです。
（というか肉寿司が向いてないかも‥笑）
 
口に入れるとすぐにとろけて
消えていくレベルのやわらかいお肉が
とっってもおいしいんです。
 
一口食べるだけで
口の中が幸せになっちゃいますよ。
 
でも一口で食べれちゃうので
すぐ終わってしまうのが難点です。
 
毎回4貫くらいこの
和牛トロカルビを食べちゃうくらい
わたしはだいすきです！
 
まず初めに頼むなら
これがいいんじゃないかと思います。
 
 
２つめに紹介するのが
「さしとろ」です！
 

 
このさしとろが、
肉寿司の名物メニューになっています。
 
料金は880円と少しお高めですね。
 
国産牛のリブロースを
大判一枚贅沢に使用しており、
 
ピンク岩塩とブラックペッパーで
味付けされています。
 
さしとろも、
店員さんが目の前で炙ってくれます♡
 
ドーーーーーンと乗っているこの肉寿司、
お肉の面積がごはんよりはるかに多いんです。
 
なので、肉寿司というよりは
おっきいお肉にちょっとシャリがある
みたいな感覚になります（笑）
 
大きいから肉質は悪いんじゃないの？と
思っていましたがそれは大間違いでした。
 
さっきの和牛トロカルビと同じくらい、
肉がやわらかくて溶けていきます。
 
まさにほっぺたが落ちるほどのおいしさです！
 
看板メニューと名乗るだけあって
確かな味わいが約束されています。
 
しかし、
お皿からはみでるくらい肉が大きく
インパクトも大きいこのさしとろは、
 
見た目からも想像つくかもですが
けっこう胃もたれします‥
 
なので、
食べるのは1貫だけでいいと思います！
 
また注文してから運ばれてくるのに
割と時間がかかるので、
 
最初に注文しておけば
ちょうどいいタイミングで
運ばれて来ると思います。
 
さしとろも、
肉寿司に来た際は
絶対にはずせないメニューです！
 
 

ほかにも豊富なメニューがもりだくさん！

先ほど紹介した２つ以外にも、
肉寿司には様々なメニューがあるので
少しだけ紹介していきます。
 
 
◆馬の赤身（190円）は
肉寿司のスタンダードなので
馬肉が苦手でない人は挑戦してみましょう。
 
→店員さんに臭みもないしおすすめだといわれ
　挑戦してみましたが私は苦手でした（笑）
 
 
◆牛ホルモン稲荷（250円）は
ホルモン好きにはたまらないお寿司です。
 
辛味噌で味付けしたマルチョウが入っているので
クセになること間違いなしです。
 
→わたしはホルモンが苦手なので食べていませんが
　ホルモン好きの友達は4貫も食べていました！
 
 
どれを頼めばいいのかわかんな～いという人は
 
◆馬赤身4種盛り合わせ（1,100円）
◆炙り肉寿司盛り合わせ（1,000円）など
 
盛り合わせのメニューもあるので
食べ比べてみるのもいいと思います！
 
→ほかにも4種盛り合わせはあるようです。
 
 
◆豚モツ味噌煮込み（480円）は
なんとモツしか入っていないので
モツが好きならぜひ注文するといいですよ。
 
→スープがとってもおいしくて
　おもわず汁完してしまいました！
 
 
そのほかにも、ここには書ききれないくらい
多種多様なメニューがあるので、
詳しくはお店でチェックしてみてくださいね。
 
 

まとめ

いかがでしたか？
 
肉寿司は馬肉だけでなく
牛肉も存分に味わうことができる
とっても魅力的なお店なんです！
 
和牛トロカルビやさしとろは
肉寿司に行く際はぜひ食べてみてくださいね。
 
 
【肉寿司 渋谷肉横丁】
 
♥東京都渋谷区宇田川町13－8 ちとせ会館2F 渋谷肉横丁内
♥03-6427-0189
♥16:00～翌5:00
♥公式サイトはこちら >>