チーズ好き必見!横浜『cheese cafe』でとろ~りチーズを満喫してきました!
最近流行りのチーズ専門店が増えていますが、そのなかでも特に人気なのが横浜のチーズカフェです!今回はそんなチーズカフェの魅力を、実際に食べに行ったわたしが紹介していきたいと思います。
チーズ専門店が多すぎる‥
最近、テレビを見ていると、
たくさんのチーズ専門店が紹介されています。
ミーハーな私は、情報を得るたびに
様々なチーズ専門店に行っています!
でも、実際に行ってみると
見た目は美味しそうだけど意外と味は普通、
というお店が結構多いです。
それにどこも似たような料理を出すので
結局どこがいいの?となってしまいますよね。
そこでわたしがオススメしたいお店が
横浜にある『チーズカフェ』なんです!
他にも似ている名前のチーズ専門店がありますが、
横浜にあるチーズカフェなので
間違えないようにしてくださいね。
ここのチーズカフェが、
今まで行ったチーズ専門店の中で
一番おいしくて一番満足できました♡
今回はそんなチーズカフェの魅力を
紹介していきたいと思います。
チーズカフェについて
チーズカフェは横浜駅から
徒歩10分のところにあります。
道はそんなに難しくないですが、
大通り沿いではなく少し奥まったところにあります。
地図を見ていけば、
簡単にたどり着けると思いますよ。
外観も店内もとってもかわいくて、
明るくアットホームな一軒家のレストランです!
はじめて行ったのは2年前で、
予約をせずに向かいました。
営業時間が17時からなのですが、
その時は気合を入れて開店1時間前からスタンバイ。
もちろん待機列のいっちばんまえでした(笑)
おかげで1番に入店でき、
鉄板の前のカウンターという特等席に座れました♪
この経験から、
そんなに早く並ばなくてもいいんじゃない?
と思ってしまったんです。
それが間違いだとは知らずに‥
そして一年半くらい前に、
またチーズカフェに行くことになりました。
さすがに大丈夫だろうと思いながら、
開店30分前にお店へ向かったんです。
すると、
信じられないくらい行列が(T_T)
たぶん30人くらいだったんですが、
まさかそんなに列ができるなんて
これっぽっちも思っていませんでした。
お店も広めだし、
入れることを祈って並んだのですが、
わたしたちの2組前くらいで
お店が満席になってしまいました‥
「次のお席のご案内は19時になりますが
それでもよろしいでしょうか?」
16時半から待ってたので、
もちろんお腹もペコペコです。
結局この日はチーズカフェを諦め
別のお店に行きました。
そして半年前に、3回目のチャレンジ。
今度はネット予約をしました!
(2か月前とかじゃないと予約がとれないです)
予約していくと本当にスムーズです。
待っている人をみながら、
優越感に浸りお店に入れます(笑)
ということで、チーズカフェに行く際は、
できれば予約することをオススメします!
ほっぺが落ちた絶品チーズ料理たち
過去3回チーズカフェに行った私が、
特に美味しいと思った料理を2つ紹介していきます!
♥パルミジャーノ・レジャーノパスタ(1,680円)
このパスタは、チーズカフェの看板メニューで、
お店に行ったら大体の人が注文する料理です!
パルミジャーノチーズという大きいチーズのなかで
チーズ味のパスタを店員さんがあえてくれます。
そしてあえたパスタを鉄板にオン!
ジュージューと音がして、
少しおこげがついたらいただきます‥♡
人生で食べたパスタの中で
1.2を争うおいしさでした!!
とにかくチーズが濃厚で、
パスタにしっかりと絡みついているので
口に入れるとチーズでいっぱいになります!
ブラックペッパーが味のスパイスになっていて
食べ進めても飽きない味になっています。
冷えてしまうと美味しくないので
料理が来たら食べることに集中した方がいいですね。
チーズ好きなら必ず食べてほしい一品です!
♥とろとろ濃厚チーズフォンデュ(980円)
チーズ専門店と言えばチーズフォンデュです!
チーズフォンデュはお店によって
おいしさがかなり変わるとわたしは思っています。
このチーズフォンデュは名前の通り
とろ~り濃厚なフォンデュです。
ふわふわ系が好きな人には
少し向いていないかもしれませんね。
チーズカフェのフォンデュのすごいところは、
チーズがなんと5種類もブレンドされていることです!
パルミジャーノ・モッツァレラ・チェダー・
エメンタール・グリエールという5つのチーズが
フォンデュの味の深みを出しています♪
とっても濃厚なのにくどくなくて
サラっと食べることができちゃいます!
フォンデュするものは、
細いパンのような何かでした(笑)
カリカリしていて噛み応えがあり
チーズにとっても合っていました。
思ったより大きくないので
ペロッと食べきることができますよ♪
その他にもたくさんのメニューが!
チーズカフェではもちろんチーズ料理がメインですが、
他にもおいしいものがあるのでいくつか紹介します!
♥チーズカフェの食べるサングリア(600円)
チーズカフェではワインが主流なのですが
ワインが苦手な人は飲めないですよね‥
そこでオススメなのが、
食べるサングリアなんです!
メロン・オレンジ・レモン・ベリー・イチゴの
5種類の中から好きな果物を選べます。
わたしはイチゴを頼みましたが、
ワインよりも全然飲みやすく
美味しいサングリアを頂くことができました♪
♥毎週替わる【上質赤身肉!!甘口赤ワインソース】ステーキ(1,980円)
チーズカフェは、
実は肉料理もとてもおいしいんです。
赤ワイン!?と思うかもしれませんが、
どちらかというとバルサミコ風の味がします。
柔らかくてとても美味しいお肉だし、
赤身なので軽く食べることができますよ。
そしてオススメなのが、チーズフォンデュに、
このお肉をディップして食べることです!
とってもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
♥ハニーレモンクワトロフォルマッジ(1,580円)
どちらかというと甘い系のピザです!
このピザははちみつをかけて食べるのですが
チーズとはちみつってこんなに合うんだ!と思える
夢のコラボレーションピザでした♪
チーズカフェのピザは、
独自にブレンドした小麦粉を、
塩と水で練り上げてじっくりと発酵させた生地を、
薪窯で焼き上げています。
なので焼き立てでモチモチのピザを
味わうことができるんです!
他のピザもおいしそうでした。
先ほど紹介した2つ以外にも、
今紹介した3つもぜひ食べてみてほしいです!
まとめ
いかがでしたか?
チーズカフェでは、
たくさんの魅力的なチーズ料理を
楽しむことができます!
予約をしてぜひ行ってみてくださいね。
【横浜チーズカフェ】
♥神奈川県横浜市西区北幸2-1-10
♥045-290-5656
♥公式サイトはこちら >>
Posted Date: 2018/05/22